Astuces en sucre

Il y a quelques jours, je suis tombée sur une vidéo comme la suivante sur facebook et bien sûr, j'ai eu envie d'essayer :-) La vidéo parle d'elle même mais voici, pour vous, la recette en quelques lignes : Couper en lamelles fines des moitiés de pommes...

Pour ce gâteau, je me suis beaucoup inspirée d'internet. J'ai repris les éléments principaux de ce jeu en réseau c'est à dire flèches, épées, barricades en bois, bouclier et canon. Un petit récap' des outils utilisés : Première étape, recouvrir entièrement...

Félicitations !!! Et me voilà partie pour faire un gâteau pour la naissance d'une petite gonzesse ! Alors oui, je sais, le rose n'est pas réservée qu'aux filles, mais je trouve ça tellement mignon que j'ai craqué et que mon gâteau est donc très "girly"....

Aujourd'hui, je vais consacrer un article au sucre dentelle... Le nom est bien joli, l'effet final particulièrement délicat, mais j'avoue m'être arrachée les cheveux pour arriver au résultat que je voulais, bien qu'il n'y ait, finalement, pas de grosse...

Le gâteau des supporters du Paris Saint Germain !!! Ci-dessous les outils dont je me suis servie en plus du matériel de base pour travailler la pâte à sucre Mêmes étapes qu'à chaque fois pour débuter la déco : étaler la pâte à sucre bleu marine suffisament...

Comme pour le Gâteau Raiponce, j'ai travaillé la décoration autour d'une petite figurine et j'ai créé un univers "jardin fleuri". Pour l'intérieur, il s'agit d'un Gâteau Surprise multicolore avec des Smarties. Voici mes outils pour la déco extérieure...

Il n'y a pas que les petits qui ont droit à des beaux gâteaux ! En voici un, plutôt simple, mais un peu long à réaliser car avec beaucoup de petits éléments. Voici le matériel dont je me suis servie : J'ai tout d'abord recouvert l'ensemble du gâteau avec...

Le principe de ce gâteau, ou plutôt, de ce type de présentation, est de donner l'impression qu'un élément de décoration est suspendu, comme en gravité (d'où le nom...) Il en existe de toute sorte et de très impressionnant. Je vous invite à regarder sur...

Et voici le gâteau surprise ! Un maximum d'effet au moment de le découper car une cascade de bonbons doit s'en échapper. Smarties, M&M's, Dragibus, Skittles, fraises Tagada, mettez-y ce que vous voulez ! Pour ce gâteau, vous pouvez réaliser un gâteau...

Le petit outil de finition qu'il faut avoir ! Ces petites pinces n'ont l'air de rien mais en peu de temps et sans difficulté, elles assurent une finition qui en jette plein les yeux. Je les utilise sur les bords des gâteaux. Il suffit juste de pincer...