Connaissez-vous le Molly Cake ? Ce gâteau à la texture moelleuse sera l’allié parfait pour des gâteaux à étagesainsi qu’un support adéquat pour la déco en pâte à sucre car après cuisson, il sera ferme et régulier. Ingrédients : Préparation :
Mois : septembre 2015
Gravity cake
Le principe de ce gâteau, ou plutôt, de ce type de présentation, est de donner l’impression qu’un élément de décoration est suspendu, comme en gravité (d’où le nom…) Il en existe de toute sorte et de très impressionnant. Je vous invite à regarder sur internet, il y a vraiment des …